Морошка - ягода, которую называют «болотным янтарем» за ее цветовое сходство с драгоценным камнем, её вкус не сравним ни с одной из ягод. Ягода терпкая, умеренно сладкая с лёгкой кислинкой. Одни чувствуют медово-абрикосовый вкус, другие — вкус спелой груши.
Полезные свойства морошки перечислить в двух словах не получится. В царице болот содержится в 4 раза больше витамина С, чем в цитрусовых. При простудах морошка очень полезна как жаждоутоляющее, питательное и противомикробное средство.
Варенье с пониженным содержанием сахара.
Состав: морошка, сахар, стабилизатор: пектин цитрусовый, кончервант: лимонная кислота.